来到天府之国成都,不吃美食等于白来。尽管只是短短逗留了1天,我们还是抓紧一切时间和机会把成都的美食扫个遍。
第一站:锦里小吃街。 感觉像是上海的七宝古镇。叫得上名儿的成都名小吃这里几乎都有,完全就是为我们这样的游客搞的嘛。
不用多说,酸辣粉一定是我必点的。粉丝的质地和吴江路的不太一样,很硬,没有上海的糯。最夸张的是它的肥肠!上海的所谓肥肠粉总是零零星星的切成小碎块的,所以吃上去不是很腥,而成都的肥肠。。。我的妈呀,整一条完整成型的猪肠,我咬了一口,实在是腥油的不行!作罢作罢~~~ 夫妻肺片郭魁(类似肉夹膜)香中带辣,味道很不错!还有凉粉、麻辣豆花、龙抄手、香炸豆腐、冰蓼糟、叶儿粑。。。到最后舌头只感到一个麻字,别的味道一律没有感觉,彻底废掉,不过还是很爽亚~~~
晚上去了当地非常有名的皇城老妈火锅店,价位也是偏高的。我们大多点的素菜,人均也吃掉50元左右。感觉性价比不是很高。只是行程安排的太紧,都没有时间去好好挖掘一下“火锅之都”的火锅。
晚上还去吃了赖汤圆和冰粉,甜甜的像赭哩果冻一样,非常解辣。成都还有一种非常“特殊”的小吃---兔头。本来想买点回来的,不过看到一只只生淋淋,毛也没拔,眼睛也没挖的兔头,想到食客就是这样一点点把兔头的肉啃下来,我的胃里不禁起了异样的感觉,这可能与广州人吃猴脑一比上下呀。阿拉上海人还是吃不消的。

酸辣粉,我的最爱!
小小的遗憾:没来得及时间点上一盆正宗的水煮鱼、毛血旺、麻婆豆腐,以及2毛钱一串的麻辣烫,还有许许多多的路边滩小吃。只能下次有机会再补上了。
未完待续。。。